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Farofa de Milho

Ingredientes

½ xicara de azeitona verde sem caroço e cortada em fatias 3 xicaras de farinha de milho (270 g) ½ xicaras de manteiga (100 g) ¼ xicaras de óleo 1 cebola média, cortada em gomos finos 2 dentes de alho, picados Sal

Modo de Preparo

Em uma frigideira com o óleo e a manteiga, fritar a cebola e o alho até começar a dourar. Acrescentar a farinha de milho, misturar bem e juntar as azeitonas. Temperar com sal.

Receitas de Entradas

Data	Título
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11/04/2008	Espinafre com queijo
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